صعود صادرات الشاي الأسود الصيني

وفقًا للإحصاءات الصادرة عن جمعية تسويق الشاي الصينية، زادت صادرات الشاي الأسود الصيني من 58,000 طنًا في عام 2010 إلى 113,000 طنًا في عام 2020، بمتوسط ​​معدل نمو سنوي قدره 6.9 بالمائة. كما ارتفعت حصة الصين من سوق الشاي الأسود العالمي من 8.6 في المائة إلى 14.7 في المائة في نفس الفترة. وهذا يدل على أن الشاي الأسود أصبح أكثر قدرة على المنافسة وجاذبية للمستهلكين الدوليين.

 

هناك عدة أسباب لارتفاع صادرات الشاي الأسود. أولا وقبل كل شيء، تتمتع الصين بتاريخ طويل وتقاليد في زراعة الشاي وتصنيعه، يعود تاريخها إلى آلاف السنين. تتمتع الصين بتنوع غني في أصناف الشاي والمناطق والأساليب، والتي يمكن أن تلبي أذواق المستهلكين وتفضيلاتهم المختلفة. على سبيل المثال، بعض أشهر أنواع الشاي الأسود هي Keemun من مقاطعة Anhui، وYunnan Gold من مقاطعة Yunnan، وLapsang Souchong من مقاطعة Fujian، وDian Hong من مقاطعة Yunnan. كل نوع من أنواع الشاي هذه له خصائصه المميزة ونكهته.

 

ثانيًا، استثمرت الصين الكثير في تحسين جودة وسلامة منتجات الشاي الأسود، خاصة بعد تنفيذ خطة تنمية صناعة الشاي (2016-2020) من قبل وزارة الزراعة والشؤون الريفية. وتهدف الخطة إلى تعزيز المعايير واللوائح الخاصة بإنتاج الشاي ومعالجته وتعبئته واختباره، بالإضافة إلى تعزيز إصدار الشهادات والعلامات التجارية لمنتجات الشاي الصينية. وقد ساعدت هذه التدابير على تحسين سمعة ومصداقية الشاي الأسود الصيني في السوق الدولية.

 

 

ثالثا، تعمل الصين بنشاط على توسيع قنوات وأسواق تصدير الشاي الأسود، وخاصة في الاقتصادات والمناطق الناشئة. على سبيل المثال، وقعت الصين اتفاقيات تجارة حرة مع العديد من البلدان والمناطق، مثل رابطة دول جنوب شرق آسيا (آسيان)، وأستراليا، ونيوزيلندا، وتشيلي، وبيرو، وباكستان، وجورجيا، وجزر المالديف، وغيرها، والتي خفضت أو ألغت التعريفات الجمركية والحواجز التجارية على صادرات الشاي الأسود. . كما شاركت الصين في العديد من المعارض والفعاليات الدولية لعرض منتجاتها وثقافتها من الشاي الأسود، مثل معرض الشاي العالمي في لاس فيغاس، ومهرجان الشاي العالمي في سيول، ومعرض الشاي الدولي في هونغ كونغ، وغيرها.

 

 

ارتفعت صادرات الصين من الشاي الأسود بشكل ملحوظ في العقد الماضي، بسبب جودته العالية وتنوعه الغني وثقافته الفريدة ومعاييره ولوائحه المحسنة وتوسيع القنوات والأسواق التجارية. ومع ذلك، لا تزال هناك بعض التحديات والفرص لمزيد من التطوير.

 

على سبيل المثال،

- كيفية زيادة الوعي والاعتراف بعلامات الشاي الأسود بين المستهلكين الدوليين؟
- كيف يمكن التعامل مع المنافسة المتزايدة من الدول الكبرى الأخرى المنتجة للشاي الأسود، مثل الهند وسريلانكا وكينيا وغيرها؟
- كيفية التكيف مع تفضيلات المستهلكين المتغيرة ومطالبهم بالمزيد من أنواع الشاي الأسود العضوي والتجارة العادلة والشاي الأسود المتخصص؟
- كيفية الاستفادة من مزايا منصات التجارة الإلكترونية ومنصات التواصل الاجتماعي للترويج لمنتجات الشاي الأسود وثقافته؟

 

هذه بعض الأسئلة التي تحتاج صناعة الشاي الأسود الصينية إلى معالجتها من أجل الحفاظ على زخم نموها وتحقيق نجاح أكبر في السوق العالمية.